
4 xícaras (chá) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de coco ralado
4 xícaras (chá) de leite
3 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de coco ralado
Aqueça o forno a 180ºC
No liqüidificador, bata o leite, os ovos, o açúcar, o fubá, o fermento, a margarina e o coco ralado
Ponha em uma fôrma retangular untada com margarina e leve ao forno durante 35 minutos ou até dourar.