1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
5 ovos
1/4 de xícara (chá) de leite
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
3/4 de xícara (chá) de damascos secos picados
2 colheres (chá) de essência de baunilha
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
5 ovos
1/4 de xícara (chá) de leite
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de casca de laranja ralada
3/4 de xícara (chá) de damascos secos picados
2 colheres (chá) de essência de baunilha
Bata o açúcar com a manteiga, até ficar fofo
Junte os ovos, um a um, e bata mais
Acrescente o leite e bata bem
Ponha a farinha peneirada com o fermento e bata até obter uma mistura leve e homogênea
Junte os ingredientes restantes e mexa bem
Despeje em uma fôrma preparada (ver dica) e asse em forno médio preaquecido.
