Massa
200 g de manteiga;
6 ovos;
500 g de farinha de trigo;
500 g de açúcar;
1 xícara de leite;
1 xícara de suco de laranja;
1 colher (café) de casca de laranja ralada;
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Calda
250 g de açúcar de confeiteiro;
Suco de 1 laranja
Massa
200 g de manteiga;
6 ovos;
500 g de farinha de trigo;
500 g de açúcar;
1 xícara de leite;
1 xícara de suco de laranja;
1 colher (café) de casca de laranja ralada;
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Calda
250 g de açúcar de confeiteiro;
Suco de 1 laranja
Massa
Bata as claras em neve e reserve
Bata o açúcar, a manteiga, as gemas e a casca de laranja até obter uma mistura clara e homogênea
Acrescente a farinha aos poucos, alternando com o leite e o suco de laranja
Quando estiver bem misturado, coloque as claras e o fermento, misturando levemente, sem bater
Deixe em forno médio, por 40 minutos, numa forma untada e enfarinhada
Calda
Molhe o açúcar, aos poucos, com o suco de laranja até ficar grosso, porém fácil de espalhar
Coloque a calda sobre o bolo ainda quente.
