Bolo de laranja

Bolo leve e úmido, feito com laranja inteira, ideal para acompanhar o café da tarde.O Bolo de Laranja é um delicioso e fresco tratado culinário, perfeito para quando você deseja preparar um prato saboroso e fácil. O bolo é feito com laranja, ovos, açúcar, óleo e farinha de trigo, o que o torna uma opção saudável e rica em sabores. A receita é fácil de seguir, e o resultado é uma sobremesa suave e completa, perfeita para um café da manhã, uma merenda ou um jantar. O bolo pode ser servido com um creme chantilí ou uma cobertura de chocolate para acrescentar mais sabor e textura. Pode ser preparado na forma de um muffin top para uma sobremesa caseira e versátil.

1
No liquidificador, bata a laranja cortada em cubos com a casca e sem as sementes
2
Acrescente à mistura os três ovos inteiros, o açúcar e o óleo
3
Em seguida vire a mistura num refratário, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e mexa bastante com uma colher de pau
4
Despeje a massa homogênea em uma forma com furo central de 10 cm untada com manteiga e farinha de trigo
5
Asse o bolo de laranja em forno previamente aquecido a 180o durante 20 minutos ou até que um palito espetado saia seco.

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