
2 xícaras mais 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1/2 colher (de chá) de sal
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de leite
3 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
2 colheres (de chá) de baunilha
2 xícaras mais 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1/2 colher (de chá) de sal
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de leite
3 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
2 colheres (de chá) de baunilha
Peneire para uma vasilha a farinha de trigo, o fermento e o sal
Coloque os ingredientes restantes no liquidificador, tampe e bata até obter uma mistura cremosa
Despeje sobre os ingredientes na vasilha e mexa bem
Coloque em duas fôrmas de 22 cm de diâmetro, untadas e polvilhadas com farinha
Asse em forno moderado (170º) preaquecido por uns 35 minutos ou até que esteja dourado e enfiando um palito, este saia limpo
Desenforme e cubra e recheie a gosto.