
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícara (chá) de pinhão cozido e picado
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
200 g de chocolate meio amargo picado
1/2 lata de creme de leite
Pinhão picado a gosto
4 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícara (chá) de pinhão cozido e picado
1 xícara (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
200 g de chocolate meio amargo picado
1/2 lata de creme de leite
Pinhão picado a gosto
1 Aqueça o forno a 180°C
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o pinhão e o açúcar
Despeje em um recipiente e misture a farinha e o fermento
2 Ponha em uma forma de 18 cm de diâmetro levemente untada com manteiga e leve para assar por 40 minutos ou até que, espetando um palito, este saia limpo
Espere esfriar e desenforme
Cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite
Cubra o bolo e decore com pinhão picado.