Bolo de polenta com figo

Bolo úmido de polenta com frutas secas, ideal para acompanhar momentos especiais e celebrar sabores.A combinação perfeita entre a textura crocante da polenta e a doçura dos figos secos é alcançada com este delicioso bolo de polenta com figo. A receita começa misturando nozes com figo seco, abóbora cristalizada e grappa para criar um sabor único. Em seguida, derrete-se a manteiga com o leite e acrescenta-se gradualmente a farinha de milho, resultando em uma massa homogênea. Adicionam-se frutas secas, ovo e especiarias para dar um toque final ao bolo. A forma redonda é untada com manteiga e polvilhada com farinha, antes de ser assada no forno até dourar e ficar crocante. O resultado é um prato delicioso que combina a textura e o sabor em perfeita harmonia.