
4 ovos
2 colheres (de sopa) te manteiga
3 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco (pequeno) a mesma medida de leite de vaca
1 pitada de sal
1/2 colher (de sopa) de fermento em pó
4 colheres (de sopa) de queijo tipo parmesão, ralado
baunilha a gosto
4 ovos
2 colheres (de sopa) te manteiga
3 xícaras de açúcar
1 xícara de farinha de trigo
1 vidro de leite de coco (pequeno) a mesma medida de leite de vaca
1 pitada de sal
1/2 colher (de sopa) de fermento em pó
4 colheres (de sopa) de queijo tipo parmesão, ralado
baunilha a gosto
Bata todos os ingredientes no liquidificador
Coloque numa fôrma redonda de 24 cm de diâmetro, untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha de trigo
Leve ao forno médio (180°) e asse até que enfiando um palito este saia limpo
Dá para 8 a 10 pessoas.