Hojaldre

Bolo doce (Hojaldre)

Bolo fofinho de canela, perfeito para acompanhar um café da tarde e adoçar momentos especiais.Um bolo doce e saboroso, feito com canela como ingrediente principal. A combinação perfeita de manteiga, açúcar, ovos e farinha de trigo cria um prato delicioso e atraente. O aroma da canela misturado com odores de noz-moscada e cravo moído leva ao ambiente festivo e aconchegante. É perfeito para servir em reuniões familiares ou amigos, ou mesmo como um presente especial.

1
1 xícara de manteiga
2
2 xícaras de açúcar
3
6 ovos
4
3 xícaras de farinha de trigo
5
2 colheres (de chá) de fermento em pó
6
2 colheres (de chá) de canela em pó
7
1 colher (de cha) de cravo moído
8
2 colheres (de chá) de noz-moscada ralada ou em pó
9
1 pitada de sal
10
1 xícara de leite
11
1/3 de xícara de vinho doce
12
açúcar de confeiteiro

Ingredientes

1
1 xícara de manteiga
2
2 xícaras de açúcar
3
6 ovos
4
3 xícaras de farinha de trigo
5
2 colheres (de chá) de fermento em pó
6
2 colheres (de chá) de canela em pó
7
1 colher (de cha) de cravo moído
8
2 colheres (de chá) de noz-moscada ralada ou em pó
9
1 pitada de sal
10
1 xícara de leite
11
1/3 de xícara de vinho doce
12
açúcar de confeiteiro

Modo de Preparo

1
Bata a manteiga e adicione o açúcar aos poucos
2
Junte os ovos, um de cada vez, batendo bem depois de cada adição
3
Peneire os próximos 6 ingredientes e acrescente à mistura dos ovos, alternadamente com os líquidos
4
Unte uma fôrma, dessas com um buraco no meio (de aproximadamente 22 cm de diâmetro, e salpique com farinha
5
Despeje a mistura na fôrma preparada e asse em forno moderado durante 1 hora
6
Deixe esfriar, desenforme e salpique com açúcar de confeiteiro.

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