2 1/4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1 1/4 xícara de leite
1 colher (de chá) de baunilha
3 ovos
1 colher (de chá) de fermento em pó
2 1/4 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de chocolate em pó
1 colher (de chá) de bicarbonato de sódio
1/2 xícara de manteiga ou margarina
1 1/4 xícara de leite
1 colher (de chá) de baunilha
3 ovos
1 colher (de chá) de fermento em pó
Aqueça o forno
Misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o bicarbonato numa vasilha grande
Adicione a manteiga ou margarina em temperatura ambiente (tire da geladeira uns 30 minutos antes)
Junte o leite e a baunilha
Misture bem
Bata com a batedeira por 2 minutos, raspando os lados da vasilha
Acrescente os ovos e o fermento e bata mais 2 minutos
Coloque numa assadeira untada de uns 34 x 23 cm
Asse em forno moderado uns 50 minutos ou até que o bolo se solte um pouco dos lados (ao se enfiar um palito, ele deve sair limpo)
Deixe esfriar por 5 minutos
Corte em quadrados, retire da assadeira e deixe esfriar bem
Ótimo para o lanche de domingo e para as crianças levarem à escola.
