Bolo gelado de nozes

Receita para bolo gelado com nozes e recheio cremoso.O bolo gelado de nozes é um prato irresistível para qualquer ocasião. Com uma massa básica de pão-de-ló como base, o recheio é composto por nozes picadas misturadas com margarina, amido de milho dissolvido no suco de laranja e leite condensado. A calda é feita com suco de laranja e maracujá, enquanto a cobertura é formada por clara batida com açúcar e creme de leite. O resultado é um prato gelado e delicioso que combina sabores e texturas únicas.

1
Recheio
2
1 Em uma panela, ponha a margarina, o amido de milho dissolvido no suco de laranja, o leite condensado e leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar
3
Desligue o fogo e misture as nozes
4
Deixe esfriar
5
Calda
6
1 Misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, sem mexer, até engrossar
7
Deixe esfriar
8
Cobertura
9
1 Bata a clara com o açúcar até dar ponto de merengue
10
Misture o creme de leite
11
Corte o bolo ao meio, umedeça as duas partes com a calda, recheie e cubra
12
Leve para gelar.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Bolos e Tortas

Bolo de laranja

Bolo leve e fofo, recheado com creme de laranja, coberto por um glacê irresistível e brilhante.

Bolos e Tortas

Trufa de coco

Trufas cremosas de chocolate com recheio de coco, cobertas com chocolate meio amargo e flocos de coco.

Bolos e Tortas

Massa básica para bolo

Massa versátil e leve, perfeita para bolos caixa-surpresa ou cestas decorativas.

Bolos e Tortas

Pavê de chocolate e nozes

Receita de pavê de chocolate e nozes, feita com chocolate, creme de leite, doce de leite e nozes, ideal para acompanhar cafés e chás.

Bolos e Tortas

Tortinhas de doce de leite

Massa crocante recheada com doce de leite, coberta com chantilly e raspas de laranja.

Bolos e Tortas

Torta de limão com frutas

Deliciosa torta com sabor de limão e frutas frescas, ideal para sobremesas refrescantes.