
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher (de sopa) de fermento em pó
3/4 de xícara de leite
1/2 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
2 ovos
1 colher (de chá) de baunilha
2 colheres (de sopa) de chocolate em pó
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher (de sopa) de fermento em pó
3/4 de xícara de leite
1/2 xícara de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
2 ovos
1 colher (de chá) de baunilha
2 colheres (de sopa) de chocolate em pó
Aqueça o forno em temperatura moderada (180º)
Unte e enfarinhe uma fôrma de bolo inglês de 12 x 25 cm
Coloque todos os ingredientes numa vasilha grande
Bata com a batedeira em velocidade baixa por 1/2 minuto, raspando sempre os lados da vasilha
Aumente a velocidade da batedeira e bata por mais 3 minutos
Retire 1/2 xícara da massa e coloque numa vasilha pequena
Acrescente o chocolate em pó e bata para misturar
Coloque a massa branca na fôrma
Por cima, espalhe a massa com chocolate e faça movimentos circulares com o garfo para fazer um desenho mesclado
Leve ao forno preaquecido e asse por uns 60 minutos ou até que enfiando um palito no meio este saia limpo
Dá 12 porções.