3 ovos
3/4 de xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de bicarbonato
Recheio
1 lata de creme de leite
1/4 de xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de gelatina em pó incolor
2 colheres (sopa) de água
350 g de chocolate ao leite
1/4 de xícara (chá) de água quente
3 ovos
3/4 de xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de bicarbonato
Recheio
1 lata de creme de leite
1/4 de xícara (chá) de açúcar
1 colher (sobremesa) de gelatina em pó incolor
2 colheres (sopa) de água
350 g de chocolate ao leite
1/4 de xícara (chá) de água quente
1
Aqueça o forno a 200°C
Na batedeira, bata os ovos e o açúcar até dobrar de volume
2
Acrescente o chocolate em pó, o amido de milho e bata por mais três minutos
Misture a farinha de trigo, a margarina derretida e o bicarbonato
3
Unte com margarina uma forma de 22 cm de diâmetro com fundo removível
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos
Reserve sem desenformar
Recheio
1
Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar até ficar en-corpado
Reserve na geladeira
2
Hidrate a gelatina na água e leve ao fogo em banho-maria até se dissolver
Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente a água quente e misture bem
3
Junte o creme de leite e a gelatina
Ponha sobre o bolo na forma e leve à geladeira até firmar
Decore com raspas.
