Bolo-musse de limão

Bolo leve com musse de limão, ideal para quem aprecia uma sobremesa refrescante e sofisticada.O bolo-musse de limão é um prato delicioso e fresco que combina a doçura da massa com a textura cremosa do musse. O aroma intenso do limão domina o paladar, enquanto as raspas de casca de limão adicionam um toque de elegância ao final. Este bolo é perfeito para uma celebração ou apenas como um tratado especial. Você pode servir com uma xícara de café ou chá, ou simplesmente apreciar a combinação de sabores e texturas.

1
Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e a margarina
2
Continue batendo, junte a farinha, intercalando com o leite e o amido de milho
3
Misture o fermento e as raspas de casca de limão
4
Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro untada e enfarinhada
5
Asse no forno preaquecido a 200ºC até dourar
6
Deixe esfriar e desenforme
7
Musse
8
No liquidificador bata o leite condensado com o suco de limão
9
Misture o creme de leite e a gelatina preparada de acordo com as instruções da embalagem
10
Montagem
11
Corte o bolo ao meio, recheie com metade do musse e cubra com o restante
12
Decore com as raspas de limão.

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