
1 rolo de massa de pastel de feira (300 g)
150 g de queijo branco fresco cortado em cubos
2 tomates sem pele e sem sementes picado
1 gema batida
3 colheres (sopa) de gergelim branco
Sal a gosto
Orégano a gosto
Margarina ou óleo ara untar a assadeira
1 rolo de massa de pastel de feira (300 g)
150 g de queijo branco fresco cortado em cubos
2 tomates sem pele e sem sementes picado
1 gema batida
3 colheres (sopa) de gergelim branco
Sal a gosto
Orégano a gosto
Margarina ou óleo ara untar a assadeira
Com um cortador de 12 cm de diâmetro corte a massa em discos (assim os pastéis ficarão com formato de meia-lua)
Em uma tigela, misture o queijo, o tomate e tempere com o sal e o orégano
Recheie os pastéis fechando as bordas com a ajuda de um garfo
Pincele com a gema, salpique com o gergelim e coloque-os em uma assadeira untada
Leve para assar no forno preaquecido até dourarem.