Bolo sem açúcar

Bolo sem açúcar: massa e recheio com geléia e cobertura cremosa para um doce fácil de preparar.Este bolo sem açúcar é um verdadeiro prazer para os sentidos. Com uma massa rica e espessa, e um recheio de geléia de morango, ele é perfeito para um jantar especial ou como um desserto para qualquer ocasião. O ambiente ideal para essa receita seria um jantar romântico ou um almoço com amigos.

1
Massa
2
Aqueça o forno em temperatura média e unte as fôrmas com manteiga
3
Na batedeira, bata bem as gemas
4
Acrescente o óleo, em fio, sem parar de bater
5
Adicione a farinha, o fermento, o adoçante e o leite
6
Bata bem
7
Junte as claras e misture delicadamente
8
Despeje nas fôrmas e asse por 40 minutos ou até dourar
9
Desenforme e deixe esfriar
10
Recheio
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Com um pincel, espalhe a geléia sobre um dos bolos e cubra com o outro. Reserve
12
Cobertura
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Misture a maisena e o leite
14
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar
15
Deixe esfriar
16
Na batedeira, bata bem a manteiga
17
Junte o adoçante, o creme de maisena e a baunilha
18
Coloque esse creme no saco de confeitar e decore o bolo.

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