
1 xícara de manteiga
1 1/2 xícara de açúcar
2 ovos
2 gemas
1 xícara de leite
1 colher (chá) de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
3 colheres (chá) de fermento em pó
1 xícara de manteiga
1 1/2 xícara de açúcar
2 ovos
2 gemas
1 xícara de leite
1 colher (chá) de baunilha
3 xícaras de farinha de trigo peneirada
3 colheres (chá) de fermento em pó
Bata bem a manteiga com o açúcar
Junte os ovos e as gemas
Mexa bem
Acrescente aos poucos o leite misturado com a baunilha, alternando com a farinha misturada com o fermento
Mexa bem
Coloque a massa numa fôrma de buraco no meio de 23 cm de diâmetro, untada e polvilhada com farinha de trigo
Asse em forno moderado (180ºC) preaquecido por cerca de 1 hora, ou até que enfiando um palito no centro, este saia limpo
Desenforme ainda quente
Dá 16 fatias.