Bomba de sorvete

Bombas de sorvete: massa crocante recheada de sorvete refrescante.A bomba de sorvete é um prato delicioso e fácil de preparar que combina a doçura do sorvete com a textura crocante da massa. Para começar, misture a gordura ou margarina com o sal na água fervente e cozinhe sobre fogo médio até que a mistura ferva. Em seguida, adicione a farinha peneirada e mexa vigorosamente até que a massa se desprenda dos lados da panela. Abaixe o fogo e adicione um ovo de cada vez, batendo bem após cada um. Coloque a massa em bolas sobre um tabuleiro sem untar e asse no forno quente durante 20 minutos, reduzindo o calor por mais 20 minutos. Retire-as do fogo e coloque-as sobre uma grade para esfriar. Quando estiverem frias, abra-as do lado e recheie com sorvete. Sirva com cobertura de chocolate para completar o prato.

1
Jogue a gordura e o sal na água fervente e vá mexendo sobre fogo médio até que a mistura ferva
2
Abaixe o fogo, junte a farinha toda de uma vez e mexa vigorosamente até que a massa se desprenda dos lados da panela
3
Retire o fogo e adicione um ovo de cada vez, batendo bem depois de cada um
4
Coloque a massa em bolas sobre um tabuleiro sem untar, com o auxílio de uma colher de chá ou colher de sopa (dependendo do tamanho que desejar as bombas)
5
Asse em forno quente durante 20 minutos, reduza o calor e asse por mais 20 minutos
6
Retire-as do fogo e coloque sobre uma grade para esfriar
7
Quando estiverem frias, abra do lado, fazendo um corte com uma faca afiada e recheie com sorvete
8
Sirva com cobertura de chocolate.

Compartilhe o sabor! Divulgue agora:

Receitas Doces

Aletria

Aletria, um doce cremoso de macarrão cabelo-de-anjo, leite e limão, perfeito para sobremesa.

Bolos e Tortas

Mousse de limão

Sobremesa leve de limão com gelatina, finalizada com molho de geleia de framboesa.

Bolos e Tortas

Pudim de leite em pó

Pudim de leite em pó, cremoso e fácil de fazer, perfeito para sobremesas familiares e comemorações.

Bolos e Tortas

Brownie cappuccino

Brownies de chocolate com café e um toque de cream cheese, perfeitos para quem ama café e chocolate.

Bolos e Tortas

Torta Saint-honoré

Torta de massa crocante recheada com creme e bombinhas, coberta com caramelo irresistível.

Bolos e Tortas

Pão-de-ló diet recheado

Bolo leve e saudável, com recheio de doce de leite diet e cobertura cremosa de banana.