
Para o recheio
Uvas passas
1 colher (sopa) de rum
Para a cobertura
200 g de cobertura de chocolate ao leite
Para o recheio
Uvas passas
1 colher (sopa) de rum
Para a cobertura
200 g de cobertura de chocolate ao leite
Misture as passas com o rum
Deixe descansar por umas 3 horas e depois escorra
Derreta o chocolate
Coloque um pouco nas cavidades da fôrma para bombons
Com a ajuda de um pincel, forme uma camada fina de chocolate
Recheie com algumas passas e cubra com mais chocolate
Passe uma espátula nivelando com a borda da fôrma
Bata a fôrma algumas vezes sobre uma superfície com um pano, para retirar as bolhas de ar que ficam no fundo
Leve à geladeira, coberta com papel impermeável, por 10 a 15 minutos ou até que o fundo da fôrma fique esbranquiçado e opaco
Desenforme imediatamente
Dá uns 20 bombons
Obs.: Para fazer o bombom com recheio de uva passa, siga o passo a passo do bombom com recheio de abacaxi.