Brigadeiro

Docinhos de chocolate enrolados, cobertos com granulado, perfeitos para festas e comemorações.Este chocolate brigadeiro é um verdadeiro prazer para os sentidos. A mistura de leite condensado, manteiga e chocolate em pó é feita no fogo e depois esfriada. Com as mãos untadas com manteiga, faz-se bolinhas e as passas no chocolate granulado. Ponha as bolinhas no fundo de uma forma e sirva imediatamente. Uma receita simples e deliciosa para uma qualquer ocasião.

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Numa panela, misture todos os ingredientes, exceto o chocolate granulado
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Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e a mistura se soltar do fundo da panela
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Retire do fogo e transfira para uma travessa untada com manteiga
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Deixe esfriar
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Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas e passe-as no granulado
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Ponha nas forminhas e sirva em seguida.

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