
3 xícara (chá) de manteiga
1 kg de chocolate meio amargo
3 ½ xícara (chá) de açúcar refinado
12 ovos
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara (chá) de avelãs torradas sem casca
3 xícara (chá) de manteiga
1 kg de chocolate meio amargo
3 ½ xícara (chá) de açúcar refinado
12 ovos
1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
1 ½ xícara (chá) de avelãs torradas sem casca
Em banho-maria, derreta o chocolate com a manteiga e reserve
Na batedeira, misture os ovos e o açúcar até que se forme um creme esbranquiçado
Acrescente o chocolate derretido e misture
Depois, junte a farinha de trigo peneirada e as avelãs
Leve ao forno preaquecido a 160º C por 45 minutos
Retire e espere esfriar
Sirva em seguida.