
1 fatia de pão italiano
3/4 xícara (chá) de ricota fresca ou queijo quacker
2 colheres (sopa) de suco de laranja
1 pitada de sal dietético
1 maçã cortada em fatias bem finas, com a casca
Folhas de hortelã
1 fatia de pão italiano
3/4 xícara (chá) de ricota fresca ou queijo quacker
2 colheres (sopa) de suco de laranja
1 pitada de sal dietético
1 maçã cortada em fatias bem finas, com a casca
Folhas de hortelã
Para obter a bruschetta, basta levar ao forno a fatia de pão italiano e deixá-la crocante e dourada. Reserve
Misture a ricota ao suco de laranja. Reserve
Passe a ricota sobre a fatia de pão ainda quente e tempere com um pouquinho de sal dietético
Arranje as fatias de maçã sobre a ricota e enfeite com folhas de hortelã
Sirva em seguida
Para um melhor resultado, deixe todos os ingredientes à temperatura ambiente, com exceção do pão.