
6 cajus
9 colheres (sopa) de suco de laranja
6 colheres (sopa) de castanha de caju
180 ml de cachaça
6 bolas de sorvete de limão ou de caipirinha
6 cajus
9 colheres (sopa) de suco de laranja
6 colheres (sopa) de castanha de caju
180 ml de cachaça
6 bolas de sorvete de limão ou de caipirinha
Lave o caju, corte a tampa e retire a polpa com uma colher
Reserve a casca e a tampa e pique a polpa
Em uma panela, ponha a polpa de caju com o suco de laranja e a castanha
Jogue a cachaça e flambe as frutas
Recheie o caju com essa mistura
Coloque novamente a tampa
Sirva com uma bola de sorvete de caipirinha.