Calda de fruta silvestre

Calda de blueberry com açúcar e água. Receita fácil e deliciosa para o inverno.Uma calada de fruta silvestre feita com blueberry congelada e açúcar. Um prato simples e saudável perfeito para um jantar rápido e delicioso. O sabor doce da fruta e o açúcar são harmonizados pela água, criando uma calda cremosa e saborosa.

1
Numa panela média, leve a água e o açúcar ao fogo médio até dissolvê-lo
2
Junte a fruta e, quando ferver novamente, abaixe o fogo
3
Cozinhe por 15 minutos ou até formar uma calda ligeiramente grossa
4
Espere esfriar e sirva a seguir
5
Se preferir, conserve a calda na geladeira em recipiente tampado por até uma semana
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37 calorias por colher
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OBS.: O blueberry pode ser substituído por outra fruta silvestre importada (raspberry ou cranberry) ou nacional (morango, amora ou framboesa).

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