Mestre do Fogão
Caldo de sururu

Caldo de sururu

Caldo de sururu cremoso e aromático, feito com marisco cozido.

  • 1

    4 cebolas grandes, picadas

  • 2

    1 pimentão picado

  • 3

    6 tomates picados

  • 4

    4 galhos de coentro

  • 5

    4 xícaras de leite de coco

  • 6

    1 kg de sururu, sem casca, cozido

  • 7

    1 xícara de azeite de oliva

  • 8

    Sal a gosto

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