
Molho de curry
1/4 de xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de cebola picada
1 xícara de maçã ácida picada
1 dente de alho amassado
2 a 3 colheres (de chá) de pó de curry
l/4 de xícara de farinha de trigo
sal e pimenta a gosto
gengibre em pó
3 xícaras de caldo de galinha
2 colheres (de sopa) de suco de limão
2 colheres (de chá) de casca de limão ralada
1 colher (de sopa) de sal
1 cebola pequena cortada
6 rodelas de limão
2 talos de salsinha
6 grãos de pimenta
1 folha de louro
1 kg de camarão fresco com casca
Molho de curry
1/4 de xícara de manteiga ou margarina
1 xícara de cebola picada
1 xícara de maçã ácida picada
1 dente de alho amassado
2 a 3 colheres (de chá) de pó de curry
l/4 de xícara de farinha de trigo
sal e pimenta a gosto
gengibre em pó
3 xícaras de caldo de galinha
2 colheres (de sopa) de suco de limão
2 colheres (de chá) de casca de limão ralada
1 colher (de sopa) de sal
1 cebola pequena cortada
6 rodelas de limão
2 talos de salsinha
6 grãos de pimenta
1 folha de louro
1 kg de camarão fresco com casca