
2 colheres de chá de óleo de canola
1/4 de colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1/2 xícara de ervilha
1/3 de xícara de palitos de cenoura
1/4 de xícara de castanha de caju torrada e sem sal
2 colheres de chá de molho shoyu, com sódio reduzido
2 colheres de chá de suco de laranja
1/4 de colher de chá de raspa da casca de laranja
1 e 1/2 xícara de camarão limpo
2 colheres de chá de óleo de canola
1/4 de colher de chá de flocos de pimenta vermelha
1/2 xícara de ervilha
1/3 de xícara de palitos de cenoura
1/4 de xícara de castanha de caju torrada e sem sal
2 colheres de chá de molho shoyu, com sódio reduzido
2 colheres de chá de suco de laranja
1/4 de colher de chá de raspa da casca de laranja
1 e 1/2 xícara de camarão limpo
Misture o óleo e a pimenta numa frigideira
Acrescente tudo menos o camarão , cozinhe por dois ou três minutos, mexendo sempre
Coloque o camarão e deixe no fogo por mais dois ou três minutos (ou até a seu gosto)
Sirva com arroz integral.