Camarão cozido para a salada de abacaxi

Camarões cozidos com temperos frescos, perfeitos para realçar uma salada tropical.Este delicioso camarão cozido é um ingrediente fundamental para a salada de abacaxi. Com 250g de camarão fresco, cebola pequena, raminho de salsinha, sal e curry em pó, este prato é uma combinação perfeita de sabores e texturas. O método de preparo é simples: cozinhe o camarão com água, cebola, salsinha e especiarias até que estiver cozido, escorra e reserve para a hora de preparar a salada. A combinação de peixe branco, fresco e suave com os sabores picantes da abacaxi é simplesmente perfeita.

1
Lave o camarão, descasque e limpe
2
Numa panela, coloque 2 xícaras de água, a cebola, a salsinha, o sal e a folha de louro assim como o curry
3
Deixe levantar fervura em panela tampada sobre fogo médio
4
Cozinhe durante 10 minutos
5
Junte o camarão, deixe levantar fervura novamente, abaixe o fogo e deixe cozinhar em panela tampada por 3 a 5 minutos
6
Escorra, deixe esfriar e leve à geladeira até a hora de preparar a salada

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Pratos Principais

Pudim de carne

Prato assado que combina carne moída, abobrinha e ovos, perfeito para refeições em família.

Frangos

Salada de peito de frango com folhas e molho de romã

Salada de frango assado com folhas frescas e molho de romã.

Pratos Principais

Sopa de frango com cevadinha

Sopa reconfortante com peito de frango, cevadinha e legumes frescos, perfeita para aquecer dias frios.

Frangos

Bacalhau com favas frescas

Bacalhau grelhado com favas frescas e um toque de ervas, perfeito para um prato reconfortante.

Proteínas

Frango ao molho de alho

Frango suculento cozido com alho, vinho e conhaque, perfeito para uma refeição aconchegante.

Proteínas

Chester com cesta de queijo coalho e salpicão

Chester assado acompanhado de cestas crocantes de queijo coalho recheadas com salpicão refrescante.