Camarão empanado

Camarões crocantes empanados, perfeitos para uma entrada irresistível em qualquer ocasião.A receita de camarão empanado é um prato delicioso e fácil de preparar. O camarão é lavado e descascado para ser utilizado como ingrediente principal. A farinha de trigo, manteiga, gemas e ovos batidos são utilizados para criar uma massa crocante que envolve os camarões. A receita tem um toque de sabor com a adição de salsinha, cebolinha e louro. É um prato perfeito para servir em uma reunião de amigos ou em uma festa familiar. Imagine o ambiente agradável de uma noite de verão, sentado à mesa com amigos e familiares, saboreando este prato delicioso.

1
Lave bem os camarões
2
Descasque e limpe, reservando as caudas
3
Espete os camarões em palitos para que fiquem retos
4
Leve ao fogo numa panela com 1 litro de água, 1 folha de louro, salsinha, cebolinha, etc
5
Em outra panela derreta a manteiga
6
Junte a água coada na qual o camarão cozinhou, alternadamente com a farinha de trigo, mexendo sem parar, para não empelotar
7
Quando o creme ficar grosso, retire do fogo e deixe esfriar
8
Adicione as gemas e misture muito bem
9
Retire os palitos dos camarões e envolva-os na massa
10
Passe em farinha de rosca, nos ovos batidos e novamente na farinha de rosca
11
Numa das extremidades introduza a cauda do camarão reservada
12
Frite em óleo bem quente.