
750 g de camarão, descascado e limpo
60 g de manteiga
2 cebolas picadas
2 pimentões verdes picados
1 dente de alho amassado
1 lata grande de tomates pelados
sal e pimenta a gosto
4 fatias de torradas amanteigadas
750 g de camarão, descascado e limpo
60 g de manteiga
2 cebolas picadas
2 pimentões verdes picados
1 dente de alho amassado
1 lata grande de tomates pelados
sal e pimenta a gosto
4 fatias de torradas amanteigadas
Derreta a manteiga numa panela sobre fogo médio
Junte a cebola, os pimentões, o alho, o sal e a pimenta
Mexa bem
Tampe e cozinhe lentamente durante 10 minutos ou até que o pimentão esteja macio
Junte os tomates pelados; tampe e cozinhe por mais 5 minutos
Acrescente os camarões crus, tampe e cozinhe novamente durante uns 10 minutos
Sirva bem quente em pratinhos individuais sobre as torradas
Dá 4 porções.