Mestre do Fogão
Camarão sobre torrada

Camarão sobre torrada

Camarão na torrada com queijo derretido e condimentado.

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    Rale 90 g de queijo prato e leve ao banho-maria. Cozinhe 400 g de camarão descascado e limpo. reserve o líquido. Acrescente 1/2 xícara de líquido ao queijo. Junte 1 colher (de chá) de mostarda. Aqueça em banho-maria, mexendo sem parar até que o queijo derreta. Junte os camarões bem picados. Retire do fogo. sirva sobre 4 torradas.

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