Mestre do Fogão
Camarões ao alho

Camarões ao alho

Camarões salteados com alho e alcachofras, servidos com tiras crocantes de nabo.

  • 1

    400 g de camarões grandes e limpos

  • 2

    4 alcachofrinhas limpas

  • 3

    2 dentes de alho cortados em fatias bem finas

  • 4

    1 colher de sopa de vinagre de maçã, misturado com uma pitada de sal

  • 5

    1 limão

  • 6

    1 nabo com cerca de 10 cm de comprimento

  • 7

    3 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem

  • 8

    Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

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