Canelone

Massa recheada com presunto e queijo, coberta com molhos cremoso e de tomate, perfeita para o forno.O Canelone é um prato italiano tradicional e delicioso, composto por massa de macarrão cabelo de anjo recheada com presunto, queijo mussarela, creme de requeijão e molho de tomate. A combinação desses ingredientes produz um sabor único e saboroso. Para preparar esse prato, cozinhe a massa, recheie com os ingredientes principais e finalize com um molho branco e vermelho. Sugestão: sirva ainda quente e compartilhe com amigos e familiares. Essa receita é perfeita para especializar em eventos especiais ou apenas para um jantar alegre e saudável.

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Cozinhe o macarrão cabelo de anjo com um pouco de sal e escorra
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Se a massa grudar depois de seca, escorra mais um pouco de água nela
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Em uma tábua, disponha uma fatia de presunto, coloque uma fatia de mussarela por cima e depois uma porção de macarrão
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Enrole os canelones um a um até acabarem os ingredientes
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Em seguida, disponha-os em um refratário de vidro
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Misture o creme de leite com o requeijão e cozinhe o molho branco em banho-maria por 10 minutos
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Cubra os canelones com o molho branco
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Para fazer o molho vermelho, esquente o molho de tomate e tempere com sal, cebola e cheiro-verde
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Vire o molho vermelho por cima dos canelones e leve-os ao forno preaquecido durante 15 minutos
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Sirva ainda quente.