
500 g de massa para pastel
400 g de presunto
430 g de queijo prato
2 xícaras (chá) de leite quente
700 g de extrato de tomate
Queijo ralado a gosto
500 g de massa para pastel
400 g de presunto
430 g de queijo prato
2 xícaras (chá) de leite quente
700 g de extrato de tomate
Queijo ralado a gosto
Abra a massa de pastel e corte fatias do tamanho das fatias de presunto
Depois cubra cada porção de massa com uma fatia de presunto e outra de queijo
Enrole tudo, formando canelones
Repita a operação até o fim da massa
Coloque os canelones lado a lado em uma travessa
Cubra-os com o leite e deixe descansar por seis horas ou até que a massa absorva quase todo o leite
Em seguida vire o molho de tomate
Leve ao fogo preaquecido a 180o durante 30 minutos
Polvilhe queijo ralado antes de servir.