Canja

Canja de frango: caldo macio e saboroso para 6 porções.A canja é um prato típico e saboroso que reúne os melhores ingredientes para uma comida confortável e deliciosa. Nesse receita, o frango é o estrela do show, cozido em um caldo saboroso com cebola, cenoura, salsa e cebolinha verde. O arroz cru adiciona textura e leveza ao prato, fazendo-o ainda mais atraente. A canja é perfeita para uma reunião familiar ou um jantar informal com amigos.

1
Lave bem o frango, e leve ao fogo numa panela com os 3 litros de água
2
Deixe levantar fervura e retire a gordura da superfície
3
Tampe e cozinhe por 30 minutos
4
Adicione a cebola, a cenoura, os ramos de salsa e a cebolinha verde
5
Tempere com sal e pimenta-do-reino, a gosto, e cozinhe tampado, em fogo baixo, até que a carne fique macia
6
Retire o frango do caldo e adicione a hortelã e a salsa picada
7
Lave o arroz, acrescente o caldo e cozinhe, em fogo baixo, até ficar macio
8
Desosse o frango, pique a carne em quadradinhos, adicione-a ao caldo e sirva
9
Dá 6 porções.

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Frangos

Frango com abacaxi, gengibre e couve

Frango temperado com abacaxi e gengibre, acompanhado de couve, no molho especial!

Proteínas

Fondue de carne

Fondue de carne: fritando cubos de filé mignon em óleo quente em uma panela especial.

Proteínas

Presuntada de abacaxi e molho de tomate

Um prato suculento que combina carne de presuntada e abacaxi com molho apimentado de tomate.

Frangos

Frango crocante

Coxas de frango marinadas e empanadas, assadas até ficarem douradas e crocantes, perfeitas para qualquer refeição.

Pratos Principais

Musse de presunto e ricota

Creme salgado de presunto e ricota, perfeito para entradas leves e sofisticadas em qualquer ocasião.

Frangos

Sanduíche-surpresa

Sanduíche leve de frango com frutase repolho, ideal para uma refeição saudável e refrescante.