500 g de canjica (milho branco)
1 litro de água
1/2 litro de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 vidro de leite de coco
300 g de chocolate ao leite picado
500 g de canjica (milho branco)
1 litro de água
1/2 litro de leite
1 xícara (chá) de açúcar
1 vidro de leite de coco
300 g de chocolate ao leite picado
1 Deixe a canjica de molho em água fria durante oito horas no mínimo
Escorra
Em uma panela, ponha a canjica, a água e cozinhe até ficar macia
2 Acrescente o leite, o açúcar e o leite de coco e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo brando
3 Distribua a canjica em cumbucas individuais e salpique o chocolate picado
Sirva em seguida.
