Canudinho dourado

Massa leve e crocante, enrolada em forma de canudinho, perfeita para recheios variados.Canudinhos dourados são um doce simples e delicioso feito com ovos, açúcar, farinha de trigo peneirada e creme de leite. Sua textura interna é suave e molhada, e a coberta é de cor dourada, com uma textura levemente crocante. É perfeito para uma sobremesa ou um lanche rápido e fácil.

1
Bata os ovos com o açúcar, até que fique uma mistura bem grossa e de cor bem clara (bata por uns 5 minutos)
2
Junte a farinha de trigo alternadamente com o creme de leite
3
Unte uma assadeira
4
Coloque sobre ela 1 colher (de sopa) da massa
5
Espalhe bem e asse até que as bordas dourem
6
Retire e enrole no cabo de uma colher de pau
7
Isto precisa ser feito rapidamente, pois a massa endurece logo
8
Repita essa operação com a massa restante.

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