2 xícaras de água
1/4xícaras de cachaça
1 colher (sopa) de casca de limão ralada
200 g de goiabada em pedaços
8 canudinhos de massa folhada
2 fatias grossas de queijo canastra picadas em cubinhos
Para decorar: Folhas de hortelã
2 xícaras de água
1/4xícaras de cachaça
1 colher (sopa) de casca de limão ralada
200 g de goiabada em pedaços
8 canudinhos de massa folhada
2 fatias grossas de queijo canastra picadas em cubinhos
Para decorar: Folhas de hortelã
Ponha a goiabada numa panela, junte a água e leve ao fogo baixo, mexendo até dissolver e ficar com consistência pastosa
Acrescente a casca de limão e a cachaça
Mexa e retire do fogo
Deixe esfriar completamente
Quando estiver fria, acrescente os cubos de queijo e misture delicadamente
Recheie então os canudinhos e enfeite com uma folha de hortelã
Na hora de servir, coloque dois canudinhos em cada prato
Se desejar, sirva com creme de leite ou sorvete de creme.
