Mestre do Fogão
Caracóis de queijo

Caracóis de queijo

Caracóis recheados de queijo, um clássico da culinária brasileira.

  • 1

    Massa

  • 2

    3 tabletes de fermento fresco para pão

  • 3

    1 colher (chá) de açúcar

  • 4

    1 xícara (chá) de leite morno

  • 5

    1/2 xícara (chá) de óleo

  • 6

    3 ovos

  • 7

    4 xícaras (chá) de farinha de trigo

  • 8

    1 gema para pincelar

  • 9

    Sal a gosto

  • 10

    Recheio

  • 11

    1 lata de creme de leite sem soro

  • 12

    1 xícara (chá) de margarina

  • 13

    1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado

  • 14

    1/4 de xícara (chá) de queijo prato ralado

  • 15

    Molho

  • 16

    1/2 lata de creme de leite sem soro

  • 17

    1/2 xícara (chá) de leite

  • 18

    1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

  • 19

    Sal e orégano a gosto

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