Carne com batata e cebola

Carne assada com batata e cebola, em um molho crocante de caldo de carne.A receita clássica de carne com batata e cebola é um prato saboroso e prático para qualquer momento do dia. Com apenas quatro ingredientes principais - carne assada ou cozida, batatas cruas raladas, cebola picada e caldo de carne -, você pode preparar uma refeição deliciosa e equilibrada em apenas meia hora no forno. O segredo para um sucesso está na textura perfeita da carne, que é obtida misturando-a com as batatas e a cebola, e ao final, adicionando os outros ingredientes e permitindo que o prato esteja bem temperado. A superfície crocante e a macia batata são um verdadeiro delícia para os sentidos.

1
Retire toda a gordura possível da carne
2
Coloque-a junto com a batata e a cebola numa fôrma refratária
3
Leve ao forno bem quente (220º)
4
Asse mexendo frequentemente até que doure bem por igual
5
Adicione os ingredientes restantes e misture bem
6
Asse até que as batatas estejam macias, o líquido absorvido e a superfície crocante
7
Dá 8 porções de 243 calorias cada.

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