1 ovo
3/4 de xícara de migalhas de pão
2 colheres (de sopa) de cebolinha verde, picada
1/2 colher (de chá) de molho inglês
sal e pimenta-do-reino a gosto
250 g de carne moída
60 g de queijo prato cortado em 22 cubos
1 ovo
3/4 de xícara de migalhas de pão
2 colheres (de sopa) de cebolinha verde, picada
1/2 colher (de chá) de molho inglês
sal e pimenta-do-reino a gosto
250 g de carne moída
60 g de queijo prato cortado em 22 cubos
Misture numa tigela o ovo, as migalhas de pão, a cebolinha, 1 colher (de sopa) de água, molho inglês, sal e pimenta a gosto
Junte a carne e misture bem
Faça 22 bolinhos de carne, colocando um cubinho de queijo dentro de cada um
Coloque numa assadeira, ou fôrma refratária quadrada, de 22 cm de lado
Leve ao forno em temperatura moderada e asse por 15 a 20 minutos
Dá 7 porções.
