
4 bananas-nanicas ou da-terra
manteiga
queijo-de-minas
açúcar e canela
4 bananas-nanicas ou da-terra
manteiga
queijo-de-minas
açúcar e canela
Descasque as bananas e corte-as ao meio
Frite na manteiga até que dourem ligeiramente
Coloque numa forma refratária
Cubra com fatias de queijo-de-minas e salpique com açúcar e canela
Leve ao forno preaquecido até que o queijo derreta
Depois, sirva um vinho do Porto.