Cenoura ao molho de mostarda

Cenoura ralada com molho de mostarda e laranja, um acompanhamento prático e refrescante.Nesta receita, você descobrirá como preparar uma deliciosa cenoura ao molho de mostarda. Com apenas 6 ingredientes, essa receita é fácil de fazer e pode ser servida como um lanche ou como uma refeição completa. A cenoura é ralada no ralo grosso e misturada com suco de laranja, azeite e mostarda, para criar um molho rico e intenso. Para preparar a receita, misture a cenoura ralada com 2 colheres de suco de laranja, cubra com filme plástico e leve ao microondas por 5-6 minutos. Enquanto isso, prepare o molho com azeite, mostarda e salsa picada. Tempere a cenoura com o molho e divida em 4 porções. Esta receita é perfeita para um almoço casual ou uma ceia especial.

1
Misture a cenoura e 2 colheres (sopa) de suco de laranja numa fôrma refratária redonda e baixa
2
Cubra com filme plástico, deixando um canto aberto
3
Leve ao microondas em potência alta por 5 a 6 minutos, mexendo de vez em quando
4
Deixe descansar por 3 minutos
5
Enquanto isso, misture os ingredientes restantes
6
Tempere a cenoura com o molho
7
Dá 4 porções.

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