
2 cenouras médias raspadas, cortadas em rodelas
1 colher (de chá) de hortelã fresca, picada
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
2 cenouras médias raspadas, cortadas em rodelas
1 colher (de chá) de hortelã fresca, picada
1 colher (de sopa) de manteiga ou margarina derretida
Cozinhe a cenoura em água com sal até que esteja macia
Escorra
Misture a hortelã com a manteiga e acrescente às cenouras
Misture cuidadosamente
Dá para 2 pessoas.