Escolha batatas grandes, de preferência arredondadas.
Lave as batatas com o auxílio de uma escovinha macia, para retirar resíduos de terra.
Aqueça o forno em temperatura quente (200º)
Molhe a assadeira, de maneira que todo o fundo fique coberto de água.
Disponha as batatas na assadeira e asse-as por 45 minutos, ou até que estejam macias.
Sirva os molhos em tigelinhas e as batatas numa travessa. Faça um talho em cima de cada batata ou então um corte vertical, mas de maneira a não separa-las em metades.
Não deixe de experimentar: saboreir a batata com a casca. É delicioso.
Escolha batatas grandes, de preferência arredondadas.
Lave as batatas com o auxílio de uma escovinha macia, para retirar resíduos de terra.
Aqueça o forno em temperatura quente (200º)
Molhe a assadeira, de maneira que todo o fundo fique coberto de água.
Disponha as batatas na assadeira e asse-as por 45 minutos, ou até que estejam macias.
Sirva os molhos em tigelinhas e as batatas numa travessa. Faça um talho em cima de cada batata ou então um corte vertical, mas de maneira a não separa-las em metades.
Não deixe de experimentar: saboreir a batata com a casca. É delicioso.
