Existem duas boas - e corretas - maneiras para você cozinhar espinafre. Porém, antes de mais nada, retire suas folhas, utilize também os talos mais tenros e lave bem em água corrente. Então, coloque o espinafre na panela somente com a água retida durante a lavagem. Tampe e cozinhe até que as folhas murchem.
A segunda maneira é cozinhar o espinafre no vapor. Coloque o espinafre sem escorrer numa panela apropriada, que já deverá estar com água fervente na parte de baixo, tampe e cozinhe até que murche.
Existem duas boas - e corretas - maneiras para você cozinhar espinafre. Porém, antes de mais nada, retire suas folhas, utilize também os talos mais tenros e lave bem em água corrente. Então, coloque o espinafre na panela somente com a água retida durante a lavagem. Tampe e cozinhe até que as folhas murchem.
A segunda maneira é cozinhar o espinafre no vapor. Coloque o espinafre sem escorrer numa panela apropriada, que já deverá estar com água fervente na parte de baixo, tampe e cozinhe até que murche.
