
Ajeite a lagosta para fixá-la numa tabuinha. Com barbante, amarre a lagosta na tabuinha. a seguir, coloque a lagosta no caldo fervente. Já cozida, deixe esfriar e corte a sua cauda. Reitre então a carne da cauda da lagosta. Corte em pedaços, sirva no molho ou maionese.
Ajeite a lagosta para fixá-la numa tabuinha. Com barbante, amarre a lagosta na tabuinha. a seguir, coloque a lagosta no caldo fervente. Já cozida, deixe esfriar e corte a sua cauda. Reitre então a carne da cauda da lagosta. Corte em pedaços, sirva no molho ou maionese.