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Queijo ralado

Como ralar queijo (Queijo ralado)

Aprenda a ralar queijo parmesão em casa, aproveitando cada pedaço sem desperdício.

  • 1

    Quem prefere comprar queijo parmesão em pedaços e ralar em casa pode usar esse método para não desperdiçar o queijo. Lembre-se de que, normalmente, o queijo é cortado pelos lojistas em triângulos.

  • 2

    Retire a casca da parte debaixo e de cima. Deixe a casca lateral mais grossa para dar apoio na hora de ralar.

  • 3

    Use a parte grossa ou fina do ralador, sem inclinar o pedaço de queijo, para ele ir gastando por inteiro até chegar à casca mais grossa. Assim você não desperdiça nada.

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