Compota de frutas com champanhe gelado

Compota refrescante de frutas aquecidas em calda, servida com champanhe gelado e limão.Uma compota de frutas refrescante feita com maçãs, ameixas e pêras, com um toque de champagne gelado. Esta receita é perfeita para um jantar ou como um desserto rápido e fácil. O sabor doce e frutado da compote, junto com o champanhe gelado, criam um sentido de deleite e frescura.

1
Misture o açúcar e a água
2
Deixe levantar fervura
3
Cozinhe por 5 minutos
4
Descasque as maçãs e deixe cozinhar na calda por 15 minutos, ou até que estejam macias
5
Retire as maçãs com uma escumadeira e reserve
6
Cozinhe as ameixas da mesma maneira por 5 minutos, até que estejam macias
7
Retire-as da calda e reserve
8
Adicione as pêras descascadas, sem sementes, cortadas em quatro
9
Cozinhe por mais ou menos 15 minutos ou até que estejam macias
10
Retire-as, reservando a calda
11
Arrume as frutas em uma compoteira e deixe esfriar
12
Leve à geladeira
13
Depois que a calda esfriar, adicione o champanhe e o suco de limão
14
Leve ao congelador durante alguns minutos e despeje sobre as frutas na compoteira.

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