
20 conchiglionis grandes
1 maço de rúcula pequeno
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de azeite
1 dente de alho
4 colheres (sopa) de manteiga
1/2 colher (chá) de páprica doce
Sal a gosto
20 conchiglionis grandes
1 maço de rúcula pequeno
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1/2 xícara (chá) de azeite
1 dente de alho
4 colheres (sopa) de manteiga
1/2 colher (chá) de páprica doce
Sal a gosto
Cozinhe os conchiglionis conforme as instruções da embalagem. Reserve
Lave bem a rúcula
No processador, bata a rúcula, o queijo, o azeite e o alho
Recheie os conchiglionis e distribua-os em um refratário untado com um pouco da manteiga
Corte o restante da manteiga em pedaços pequenos e coloque sobre o recheio de cada conchiglioni
Salpique a páprica doce e leve ao forno preaquecido a 180º até aquecer
Sirva em seguida.